• Pourquoi la glace flotte-t-elle?







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    Pourquoi la glace flotte-t-elle ?

    En règle générale, tout corps liquide, lorsqu'il se solidifie,
    subit une rétraction volumique car la disposition
     des atomes ou molécules change : d'un liquide
    où les molécules sont relativement libres et
    espacées les unes par rapport aux autres,
    on passe à un solide où les molécules sont ordonnées
     en rangs serrés. Il y a donc une perte volumique
     qui accompagne la solidification.



    Mais pas pour l'eau ! En effet, lorsque l'eau cristallise,
    le réseau cristallin est tel que dès la température 3.98°C,
     la glace gagne en volume (au lieu d'en perdre). Ainsi,
    en atteignant des températures négatives, la glace
    peut gagner10% de volume en plus par rapport
    à l'eau(pour la même quantité de matière).

    De ce fait, la glace est moins dense que l'eau,
    par conséquent, pour un même volume d'eau et de glace,
    c'est la glace la plus légère. Et donc la glace flotte
    sur de l'eau grâce au célèbre principe d'Archimède :
     « tous corps plongé dans un fluide subit une poussée
    verticale dirigée du bas vers le haut, égale au poids du fluide déplacé
     ».
     Pour un même volume, nous avons vu que l'eau
    est de poids supérieur, donc la force d'archimède
    exercée sur la glace est supérieur au poids de la glace,
    et donc cette force maintient la glace à la surface de l'eau.



    Source et autorisation:
     
    http://www.pourquois.com/


    alcoolises028




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  • Commentaires

    5
    Dimanche 3 Janvier 2010 à 14:37
    Merci Nadia , de me remettre en téte le principe d'Archiméde , je  m'en souvenais mais tes explications sont les bienvenues ! Bisous a toi !
    Est-ce que vous fétez les rois aujourd'hui au Québec  ?
    4
    Samedi 2 Janvier 2010 à 19:04
    Et puisque tu as mis un beau cygne blanc, et qu'il flotte, c'est sans doute qu'il estis y en glace !
    Et si on le chauffe... il s'envole , ça c'est encore plus bizarre.
    Bisou Nadia !
    3
    Samedi 2 Janvier 2010 à 17:36
    Merci pour ces explications très intéressantes , bisous Nadia
    2
    Samedi 2 Janvier 2010 à 12:57
    Ici, il ne gèle pas. Beau soleil.. 
    une belle explication que tu nous offres.
    bonne journée
    clem 
    1
    Samedi 2 Janvier 2010 à 09:06
    Et oui, la glace est tout simplement moins dense que l'eau et donc plus légère... ah ça me rappelle le lycée et les cours de physique/chimie.
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